¡Hola, MiCazuela! Con mi edad, no he tenido que restaurar muchas cosas viejas, pero he oído y leído un montón de veces que las sartenes de hierro fundido se recuperan perfectamente del óxido, ¡son casi eternas! No la tiréis, ¡seguro que con un buen trabajo de limpieza y curado os queda como nueva para cocinar esas recetas de siempre que tanto nos gustan y que queremos hacer rápido y fácil todos los días! ¡Es que tirar cosas es un desperdicio...!
