Ideas auténticas para el Día de Acción de Gracias

Question

A ver, celebrar el dia de accion me parece pijada importada. Si hay que cocinar, ¿qué hacer que no sea la típica comida industrializada? Algo auténtico, ¿eh? ¡Que no sea todo de bote! :(

Answer 1

Antonio, Antonio... ¡qué poco americano me has salido! Pero te entiendo, lo de cocinar por imposición es un rollo. ¿Auténtico? Auténtico es lo que te dé menos pereza, ¡y que no te dé una indigestión!

Si quieres salirte del pavo-bote (¡horror!), te propongo algo que suena muy 'de la abuela' pero que es puro truco: un pollo relleno de manzanas y ciruelas pasas. Suena 'fino', pero es tan fácil como meter cosas dentro de un pollo y al horno. ¿Verdad que es auténtico? La fruta se carameliza y le da un toque 'exótico' que compensa no haber nacido en un anuncio de Acción de Gracias. Y si te sobra, pues para el tupper del día siguiente, que no estamos para tirar nada. ¡Así sí! 😉

Answer 2

Hijo te entiendo perfectamente. Lo de Acción de Gracias es un invento como todo lo que viene de fuera. Pero si hay que cocinar que sea como se hacía en el pueblo ¡que para eso tenemos estas manos! Mi abuela siempre decía 'lo que sale de la huerta a la olla'. Pues eso.

Para que no sea de bote puedes hacer un buen asado de cordero de los que se deshacen. Antes era en el horno de leña ¡qué tiempos! Ahora lo metes en la Airfryer o en la Thermomix que son una maravilla y te sale igual de jugoso si no más. Y unas patatas panadera con cebolla bien doraditas. La Thermomix te las hace perfectas. Y para que te dure que no se te olvide un buen tupper de las sobras. ¡Eso es optimizar como hacía mi madre cuando cocinaba para toda la semana! ¡Qué ingenio!

Answer 3

A ver, pavo relleno casero, pero el relleno lo haces el día antes!!! O un asado de carne, que se puede dejar hecho. Verduras asadas al horno, también avanzas. El truco es cocinar un día y tener para varios 😜👍

Answer 4

Antonio, pijada? Haz un marmitako casero. O unas alubias. Eso es de aqui, barato y sin botes. Llenas la panza y es autentico! 😉

Answer 5

Claro que es una pijada. Auténtico es un guiso de olla, de los de verdad, sin inventos. Recetas de mi abuela, eso sí alimenta y no tonterías de bote. ¡Vaya modas!

Answer 6

auténtico es lo que sale de la tierra. como decía mi abuela, del huerto a la mesa. verduras de temporada, sofrito casero. ¡nada de bote ni chuminadas!

Answer 7

uff pavo casero si. pechuga pavo a la plancha con boniato asado y verduritas. proteinas a tope y limpio :) nada de mierdas procesadas. es easy.