Que temperatura horno recalentar pizza

Question

necesito recalentar pizza. a que temperatura pongo el horno. me queda siempre blanda. quiero que quede crujiente. una ayudita rapida por favor.

Answer 1

la temperatura del horno debe ser alta, 220-250 grados. ponla directamente en la rejilla, sin bandeja, eso es clave para que no te quede blanda. unos 5-7 minutos y lista. no hay más misterio, es la única forma de que quede como recién hecha.

Answer 2

horno a 200 grados. sin bandeja. directamente en rejilla. 5-6 minutos. muy importante, que el horno esté ya caliente. así queda crujiente. lo he probado muchas veces.

Answer 3

¡Hola Carmen! A ver para que quede crujiente eh? Yo la meto al horno a unos 200ºC y le doy 5-7 minutillos. Truco: la pongo directamente en la rejilla para que le de calor por todos lados. ¡Como mi perrita cuando se tuesta al sol! jajaja. ¡A disfrutar esa pizza! ;)

Answer 4

Uff pues aver carmen kieres k kede crujiente verdad?? tienes k poner el horno a tope a 250 grados minimo!!! Y luego no la metas mucho rato eh?? 2 minutos con el calor de arrriba y ya esta!! porke si la dejas mucho rato se te reseka y se keda blanda!! Es por la umedad ke tiene la pizza y el calor la saca aver si me entiendes :) Yo siempre lo ago asi y keda de muerte!!! no fallas seguroooo!!!