Hola, buenas tardes. Es un problema muy habitual en las cocinas y entiendo perfectamente lo molesto que resulta. Por suerte, no es necesario recurrir a químicos agresivos o costosos que además pueden deteriorar las tuberías a largo plazo.
La causa más frecuente suele ser la acumulación de restos orgánicos y grasas adheridas a las paredes del sifón, donde proliferan bacterias que generan ese mal olor. Para solucionarlo de forma segura y económica, te recomiendo seguir este procedimiento paso a paso:
1. Vierte media taza de bicarbonato de sodio directamente por el desagüe seco.
2. Añade a continuación una taza de vinagre blanco de limpieza templado. Observarás una reacción efervescente que ayuda a desprender la suciedad incrustada.
3. Tapa el desagüe con el tapón o un trapo durante unos 20 a 30 minutos para que los gases actúen dentro de la tubería.
4. Mientras tanto, pon a calentar una buena cantidad de agua en una olla grande.
5. Vierte el agua muy caliente con cuidado y despacio para arrastrar todos los residuos ablandados.
Como medida complementaria de higiene y mantenimiento, te sugiero revisar si el fregadero tiene rebosadero superior, ya que a menudo se acumula moho allí y emite olor. Puedes verter un poco de vinagre caliente por ese orificio también. Mantener esta rutina una vez cada dos o tres semanas evitará que el problema vuelva a aparecer.