Ola Manolo, tu abuela no iba tan desencaminada eh! La mia decía "más vale potaje que potingue" y tenía razón.
Para los peques, dos o tres veces carne a la semana está bien. No la super deluxe de wagyu, claro, tu tira de pollo y pavo que es más barato y tiene las mismas proteínas... más o menos, no soy nutri. Y pa que no se aburran, un buen guiso de carne de ternera guisada (como hacía la abuela) está de 10 y te dura pa' la semana si haces batch cooking.
Pescado, otras dos o tres veces. Las sardinas en lata son el caviar de los pobres y tienen omega-3, oye. Y si no, merluza congelada que no te arruinas. Lo importante es que coman de todo un poco y que no se pongan tiquismiquis. Es lo que hay bro! 🤷♀️