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A ver genios culinarios que esta me tiene frita. Siempre que hago pasta pa cenar rapido con lo que pillo de la nevera me surge la misma pregunta del millon. ¿Cuanta sal ay que echarle al agua para que la pasta no sepa a cemento y quede perfecta? Es que si me paso fatal y si me quedo corta igual. Que mis cenas de batalla no son pa hacer de gourmet pero tampoco pa un castigo divino. Necesito el punto exacto pa no aburrirme del mismo sabor de siempre porfa. Es una cuetion de estado!
por en Recetas y preparación

6 Respuestas

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La pasta coje el sabor al agua!!! Necesitas salar bien para que no quede sosa, no solo por encima luego. Yo pongo 10 gramos de sal por cada litro de agua. Es lo exacto.

Así no tienes que añadir mas sal despues lo cual es mejor para los macros. Y siempre busco la oferta en sal marina, que es mas sana.

Es un ahorro de tiempo y ademas controlo el sodio, que para el entrenamiento es clave!! Es una cantidad standard, no falla, maja. No le des más vueltas, es así.
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Pon 10 gramos de sal por litro de agua, es clave para sabor y macros. La balanza de la thermomix te ayuda mucho con eso. No te pases de sodio! Es importante.
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A ver tía, no te compliques! La sal es clave pal gusto, sabes? Yo siempre le echo un puñao grande de sal gorda al agua. Como si fuera pa la paella, que coja el sabor bien. Si te quedas corta luego no sabe a na y eso es una putada. Con la pasta hay que ser generosa como con la carne en la barbacoa. Ni de coña te quedes corta, es lo importante. Un besito!
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q tal mira la sal es clave ehhh yo siempre pongo un puñao grande por litro pa q coja sabor xq sino es un drama :( luego lo guardo en tuppers pa la semana y asi ahorro un monton d pasta !!! pruebalo :)
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usa sal gorda. un puñado por litro de agua. mi abuela siempre decía que es mejor pasarse un poco que quedarse corta. luego escurres bien. así la pasta coge el sabor y no sabe a cartón. y aprovecho la oferta de sal de hacendado.
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Usa un puñado de sal gorda por cada litro de agua, tío. Es la clave para que la pasta no se pegue y coja el sabor. Luego escurres y listo. Para los tuppers de la semana es brutal la diferencia. Ni de coña te quedas corta así.
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