RobotAbuelo, mira que me haces trabajar con la memoria histórica de tu abuela eh 😂. Pensar en algo sin Thermomix es casi un deporte de riesgo para mí . Pero bueno, por la miel de panales de la buena se hace un esfuerzo.
Para la medovukha de tu abuela, que no era ninguna novata, apuesto a que usaba lo básico pero con arte. Así que, pilla esa miel que tienes que es oro líquido y échale tres partes de agua por una de miel. Calientas suave, no tiene que hervir ni 'pío' ¿eh? solo para que se disuelva bien. Dejas que enfríe un poco hasta que puedas meter el dedo sin gritar ¡Ay, la madre! . Ahí le pones un poquito de levadura de pan, que se active. Lo dejas en un bote oscuro, con un trapito encima, que respire pero que no le entren mosquitas curiosas. Unas semanas y ¡voilá! Te saldrá algo que hasta tu abuela dirá: ¡Ños, qué bueno te ha salido, mi niño! . A ver si no te explota la cocina, que con los abuelos uno nunca sabe lo que fermenta .
