Qué pasa, elvirita65! Entiendo perfectamente lo de estar agobiada, tío. La cosa está chunga. Pero ni de coña te rindas, que hay soluciones que son brutales y no te arruinan.
Mira, te suelto un par de ideas rápidas y baratas:
1. Lentejas. Qué ricas y qué baratas. Unas lentejas estofadas con alguna verdurita que tengas por ahí y un poco de chorizo barato o bacon. Las haces en un periquete si usas de bote, y tienes para varios días. ¡Brutal!
2. Pasta con atún y tomate. Esto es un clásico que nunca falla. Un buen plato de espaguetis con tomate frito (el de marca blanca es tu amigo) y un par de latas de atún. Si tienes cebolla y ajo, le das un toque y queda muy bien.
3. Tortilla de patatas. Patatas, huevos, cebolla si te gusta... ingredientes básicos y haces una tortilla brutal que te soluciona una cena o un par de comidas.
Aprovecha las ofertas del super, siempre mirando las marcas blancas, ¿eh? Mucho ánimo, que de esta se sale!!!