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Busco fuentes de proteína baratas y limpias para mis macros. Necesito cumplir objetivos de gym sin arruinarme. Qué opciones recomendáis que optimicen coste/nutriente? Sugerencias.
por en Comida saludable y dietas

6 Respuestas

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Hostia tio aver si quieres proteina barata y limpia para esas macros sin arruinarte te voy a dar las claves que llevo usando años en el gym!!! que no es tan dificil como parece ni de coña!!!

Primero los huevos claro!!! eso es oro liquido de proteina y muy limpio!!! ademas super baratos!!! luego pollo tio sobretodo muslos sin piel o pechuga si la pillas de oferta! que los muslos son mas jugosos y no tienen tanta diferencia en macros si quitas la grasa!!! las legumbres tambien son brutales tio!!! lentejas garbanzos joder son la bomba en proteina vegetal y fibra!!! y super saciantes!!! pero combinalas con arroz o algo para hacer la proteina completa sabes???!!!

Y no te olvides del queso fresco batido o el yogur natural desnatado!!! eso es pura proteina y calcio tio!!! para antes de dormir es la puta caña por la caseina de lenta asimilacion!!! y las sardinas de lata o caballa que son muy baratas y te dan omega 3 a saco aparte de proteina!!! todo esto lo puedes pillar en el super de oferta o marca blanca y vas sobrado para tus macros!!! no hay que gastarse un dineral en suplementos ni pollas!!! :)
por
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Hola ahorradorfit, ¡excelente pregunta! Buscar optimizar el coste y la nutrición es fundamental para mantener una dieta equilibrada a largo plazo sin que el bolsillo sufra. Hay muchas opciones de proteínas "limpias" y económicas que te pueden ayudar a cumplir tus objetivos de gimnasio. Aquí te dejo algunas de las mejores opciones que yo utilizo y recomiendo, explicando un poco por qué son tan eficientes:
  • Huevos: Son una de las fuentes de proteína más completas y baratas que existen. Un huevo entero tiene unos 6g de proteína de alta calidad y grasas saludables. Puedes comprarlos por docenas y son muy versátiles.
  • Legumbres (lentejas, garbanzos, alubias): Son increíblemente económicas y ricas en proteína vegetal, además de fibra, lo que ayuda a la saciedad. Si bien no son una proteína completa por sí solas, combinadas con cereales (como arroz) lo son. Puedes comprarlas secas, que son aún más baratas, y cocinarlas en grandes cantidades.
  • Pollo (muslos y contramuslos): Aunque la pechuga es muy popular por ser magra, los muslos y contramuslos suelen ser más baratos por kilo y, con la piel retirada, siguen siendo una opción muy limpia. Aportan una excelente cantidad de proteína.
  • Pescados azules pequeños (sardinas, caballa): Enlatados son muy económicos y ofrecen una gran cantidad de proteína, además de omega-3. Son una opción rápida y fácil de añadir a tus comidas.
  • Lácteos desnatados (yogur natural, queso fresco batido): Si los toleras bien, son una fuente de proteína de alto valor biológico y calcio. El queso fresco batido, en particular, tiene una proporción excelente de proteína por caloría y es muy saciante.
Una clave para maximizar el ahorro es la planificación y la preparación de comidas (meal prep). Cocinar grandes cantidades una o dos veces por semana te permite aprovechar mejor las ofertas y evitar comprar comida procesada más cara. Por ejemplo, con el pollo, puedes hacer preparaciones que luego puedas congelar. Justo me vino a la mente una receta muy práctica y deliciosa para eso, te la comparto por si te interesa: Tefteli de pollo para congelar: receta de albóndigas de pollo. Es una manera genial de tener proteína lista para varias comidas. Espero que estas sugerencias te sean de gran ayuda para seguir progresando en el gym sin desequilibrar tus finanzas. ¡Ánimo!
por chef (20,1 mil puntos)
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aver pa las proteinas baratas y limpias la clave esta en entender su composicion!!! no solo es el precio sino el valor biologico y la biodisponibilidad sabes???...

huevos son top!!! proteina completa baratisimos ademas. pollo pues pechuga pero muslos son mas baratos y con menos grasa. legumbres como lentejas o garbanzos son brutales para la fibra y proteinas vegetales!!! pero hay que combinarlas con cereales para tener todos los aminoacidos esenciales!! eso es ciencia basica de nutricion!!! luego pescados pequeños enlatados como sardinas o caballa por los omega 3 y proteinas! son un super alimento y muy baratos!!! y yogur natural o queso fresco batido tambien son muy buenos por la caseina y proteina de suero!!! :)

mi abuela decia que con un buen cocido o lentejas tenias pa toda la semana y es verdad!!! cocinar lento en olla es lo mas efectivo para aprovechar todo!!! y ahorras un monton de pasta!!!
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Tio aver para la proteina barata y limpia no hay que volverse loco. Lo mejor son los huevos que son la hostia de buenos y baratos. Y pollo coño siempre pollo no falla. Si encuentras ofertas en la pescaderia de sardinas o caballa pillalos que eso es brutal pa las macros y ni de coña te arruinas. Las legumbres tambien pero esas son mas de abuela pa guisar. Pero vamos si quieres ir al gym y no palmar la pasta huevos y pollo. A y leche y yogur natural que eso tambien es proteina limpia y barata en el super. No busques cosas raras que te lian.
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Huevos de oferta. Legumbres secas a granel. Pollo de marca blanca, el que este mas barato. Siempre aprovecha lo del huerto si tienes. Es lo mas limpio y bio.
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Mi abuela siempre decía que con unas buenas lentejas y un huevo tenías proteína para todo el día. Y tenía razón. Yo tiro mucho de eso y de pollo, como antes en el pueblo se hacía en guiso. Es barato y rinde un montón. A veces le pongo arroz que pillé de oferta :)
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