Cuánto dura el pollo fresco en la nevera? Que lío con la comida de hoy.

Question

Ola a todos.

Tengo una duda que me reconcome. Me da una rabia tremenda como la comida de ahora parece que se estropea en cero coma. Antes, mi abuela guardaba el pollo en la nevera y aguantaba un montón, sin problemas. Ahora compro uno (de esos de marca blanca, claro, que hay que ahorrar), y a los dos días ya estoy con la duda de si está malo o no. Que es que no lo pone claro en ningún sitio y tampoco quiero tirar comida, ¡con lo que cuesta todo! Siempre intento aprovecharlo todo bien, para no desperdiciar nada. Alguien sabe de verdad cuanto tiempo aguanta un pollo fresco, o el de la carnicería de barrio de toda la vida, o el del súper, en la nevera sin que se ponga raro? Necesito hacer la cena y no quiero intoxicar a nadie. A ver si me ayudáis.

Answer 1

Hola!!! Pues mira, el pollo fresco, sea de carnicería o de supermercado, ¡no aguanta mucho en la nevera, la verdad! Lo ideal es usarlo en 1 o 2 días como mucho. Si ves que no lo vas a usar en ese tiempo, mi consejo es que lo cortes ya y lo congeles en porciones, así te durará meses y lo puedes sacar justo cuando lo necesites.

Yo siempre hago eso, si compro un pollo entero, lo troceo, unas partes para asar en la airfryer o para un guisito en la Thermomix enseguida, y el resto, ¡directo al congelador para otro día! Es la mejor manera de no tirar nada y tener siempre algo a mano para una cena rápida. Si no, enseguida huele raro o la textura cambia, y ya no vale para nada... ¡Qué rabia tirar comida!! Prueba a congelar, de verdad que te salvará de muchos apuros y cenas!

Answer 2

Tía, te entiendo perfectamente! Con la carne, y el pollo ni te cuento, hay que tener un ojo... Los de supermercado, sobre todo los de marca blanca, suelen tener menos 'vida' útil por el tema de cómo los envasan y tal. Yo no me arriesgaría a tenerlo más de 2 días en la nevera, de verdad. Si lo has comprado hoy y no lo vas a hacer mañana, directito al congelador sin pensarlo dos veces.

Luego, cuando quieras usarlo, lo descongelas bien y listo para la parrilla o pa un asado rápido. Es brutal lo que te ahorras en disgustos y en tirar comida. Que no queremos una intoxicación ni de coña! Así puedes improvisar una cena sin miedo a que esté malo, como hago yo con lo que tengo por la nevera, ¡es la clave!

Answer 3

El pollo fresco, máximo 1-2 días en nevera. Si no lo usas, congela. Es clave para el ahorro y evitar el desperdicio de comida, que no está la economía para tirar nada. En mi airfryer lo cocino directo del congelado si voy con prisa. Así siempre lo aprovechas.

Answer 4

ola nano q tal. lo del pollo es un lio si. mira el pollo fresco max 2 dias en la nevera. si lo compras y no lo vas a hacer ya congelalo tio. yo lo compro congelado xq es mas barato y luego pa la barbacoa o la airfryer da igual. si huele raro o esta pegajoso a la basura eh q es mejor no jugarsela. pa aprovechar q dices mejor congelar trozos y ya esta. yo hago eso y cero problemas :) siempre busco lo mas barato claro.

Answer 5

Hostia, el pollo fresco de hoy, con suerte 2 días en la nevera, colega. Si no, directo al congelador, como hacía mi abuela! Ni de coña te la juegues. Brutal la Thermomix, pero pa esto... no hay milagros.