Okroshka con cerveza: ¿Broma o receta real?

Question

Hola gente guapa! Que tal estais? He visto lo de Okroshka con cerveza y me pregunto si es real o es un invento. Es que suena un poco extraña la mezcla no creeis? Gracias de antemano!

Answer 1

ola pilarcita88 q tal mira lo de la okroshka con cerveza... ufff suena raro la verdad 😅 la tipica es con kvas o suero de leche como una especie de yogur liquido sabes? xd pero si q he visto recetas modernizadas o fusiones q le ponen de todo asi q quizas es real como una variante no la tradicional pero si una version mas 'creativa' pa probar cosas nuevas yo si la hago es la clasica para batch cooking q es mas facil de organizar para la semana y tb mas barata los ingredientes de la birra extra encarecen el plato un saludo y si la pruebas cuenta q tal

Answer 2

Okroshka es sopa fría rusa, tradicionalmente con kvas o kefir! Con cerveza… es una variante muy moderna o fusión! No es lo habitual, te lo aseguro! Para mis macros no la veo clara, eh! Ojo con las calorías vacías!!! Pero cada uno improvisa con lo que tiene en la nevera, supongo! Si te gusta el riesgo… adelante!!!

Answer 3

Okroshka tradicional es con kvas. Con cerveza no es lo normal, pero sí, hay versiones. Si te atreves, busca una lager suave. Puede ser de aprovechamiento ;) No es para todos, claro.

Answer 4

Que va tia, la okroshka es con kvas o suero de leche, ni de coña con birra! Imaginate las macros de eso, una bomba. Limpio no es, te lo digo yo. Brutal el error ese. Hostia qué cosa más rara.