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Quiero hornear más sano... Me preocupan los moldes de silicona! Soportan bien altas temperaturas?? El bizcocho coge sabor a goma o plástico??
por en Seguridad y organización en la cocina

7 Respuestas

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Mis moldes de silicona los uso a 200°C sin problema!!! Nunca han olido a goma ni el bizcocho ha cogido sabor. Muy prácticos para el día a día. Asegúrate de que sean de buena calidad, eh??
por
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Yo uso moldes de silicona para los bizcochos. Aguantan bien la calor del horno. Nunca me supo a goma. Compré unos buenos en una tienda de hogar.
por hace
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Los moldes de silicona suelen ser muy seguros para altas temperaturas. Yo los uso a menudo y el bizcocho no coge ningún sabor a goma. Es una buena forma de cocinar más sano.
por hace
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En el calor del horno la silicona se mantiene firme. No altera la esencia del bizcocho. Es la naturaleza la que transforma los ingredientes sin rastro de goma.
por hace
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Pues si el bizcocho supiera a goma, apaga y vámonos, ¿no? 😂 Mis moldes de silicona aguantan el calor perfectamente y no le dan sabor raro. ¡Menos mal, que el horno ya da bastante trabajo!
por hace
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Los moldes de silicona sí soportan altas temperaturas. No he notado que el bizcocho sepa a goma. Para cocinar más sano son buena opción.
por hace
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SÍ AGUANTAN LAS TEMPERATURAS ALTAS. NI SE TE PONE GOMA NI PLÁSTICO AL BIZCOCHO. COMPRA DE CALIDA! ES LO IMPORTANTE.
por hace
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