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Me pica la curiosidad con las placas de inducción, pero me entra la duda: ¿de verdad la comida casera ya no sabrá igual que en los fogones de gas? Me tienen con la intriga.
por hace en Electrodomésticos y utensilios

8 Respuestas

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La comida no pierde sabor en inducción!!! Es un mito total!!! Lo importante es la calidad del producto y la técnica de cocinado, no la fuente de calor en sí!!! Yo he probado de todo y te aseguro que es igual!!! Además, la inducción es mucho más eficiente y segura, ¡no hay fugas de gas ni llamas abiertas! Para mí es clave por la seguridad en casa y por el ahorro en la factura de la luz, que está la cosa fatal!!! Calienta súper rápido y se controla la temperatura de maravilla, lo que ayuda a cocinar mejor y no quemar nada!!! Limpiarla es un gustazo, facilísimo!!! No te lo pienses ni un segundo!!! El cambio es a mejor, sin duda!!!
por hace
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niña, la comida no pierde sabor por la placa. eso es una milonga. yo pa mis carnes en la barbacoa tiro de carbón, eso sí, que no hay inducción que lo supere. pero pa guisar dentro de casa la inducción va de lujo. calienta que da gusto y te deja el potaje de diez. que no te cuenten historias.
por hace
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montserrat a ver, esa es la tipica frase q te suelta la gente q no quiere cambiar jaja. yo tenía gas antes y ahora inducción desde hace un par de años y ni punto de comparación. la comida sabe exactamente igual, lo juro! lo q cambia es la comodidad. se calienta todo en un pispás, tardas mucho menos en hacer el arroz, las pastas, todo. y la limpieza? pufff lo mejor del mundo. pasas un pañito y listo, nada de quemadores grasientos ni restos. a mí me encanta. ademas, creo q a la larga se ahorra mas energia. no te lo pienses, el cambio es para mejor. es verdad q hay q pillarle el truco a la potencia al principio, pero en dos dias lo tienes controlado. merece la pena un montón! 😉
por hace
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He cocinado toda la vida con gas. Desde hace unos años uso inducción. El sabor de la comida es el mismo. La fabada o el cocido siguen sabiendo a casa. Es solo acostumbrarse a cojerle el punto a la fuerza del calor. No te preocupes por eso.
por hace
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el sabor no cambia. es mas eficiente. calienta muy rapido i gasta menos luz. yo contenta.
por hace
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El sabor de la comida no se altera por el tipo de cocina. La inducción es más rápida y segura. Calienta bien. En casa tenemos y la paella sale igual. No te preocupes por eso.
por hace
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Mira yo tengo indución ya hace unos años y te digo que la comida sabe igualita eh. Eso es un bulo que te han metío. Yo cocino to los días pa mi gente y la olla express va que vuela y las papas con chocos o un buen pisto eso no cambia pa ná. Al principio cuesta un poco cojerle el punto pero enseguida le pillas el truco. Y lo bien que se limpia eso no tiene precio vamos. Que no le tengas miedo que no te vas arrepentí. Además el gas es un rollo con las bombonas y eso, aquí enchufas y listo.
por hace
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Yo con el gas de toda la vida me apaño bien. La inducción es muy moderna, pero no sé si el cocido quedará igual. Antes no había tanta complicación y la comida sabía a comida 🤔. Me da miedo cambiar y que no sea lo mismo.
por hace
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