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Mi abuela siempre decía que lo güeno se acía sin prisas en el pueblo. Pero yo necesito ideas to guapas :) para cenas rapidas en la airfryer. Alguna receta fácil y rica que pueda hacer? Que no sea to complicada.
por en Recetas y preparación

8 Respuestas

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Javi_06, entiendo perfectamente la necesidad de rapidez hoy en día. Tu abuela tenía razón, la buena cocina lleva su tiempo, pero eso no significa que no podamos preparar cosas deliciosas y saludables de forma express. La airfryer es una herramienta fantástica para ello. Aquí te propongo algunas ideas 'to guapas' y sencillas que puedes hacer en tu freidora de aire:
  1. Pechugas de pollo empanadas sin aceite: Corta las pechugas en tiras, sazónalas y pásalas por huevo y pan rallado (puedes añadirle especias al pan). Rocía con un poco de aceite en spray y a la airfryer unos 15-20 minutos a 180°C, dándoles la vuelta a mitad. Quedan crujientes por fuera y jugosas por dentro.
  2. Verduras asadas rápidas: Corta tus verduras favoritas (brócoli, pimientos, calabacín, cebolla) en trozos similares, mézclalas con un chorrito de aceite de oliva, sal, pimienta y las especias que más te gusten (pimentón, orégano). Cocínalas en la airfryer a 190°C durante 10-15 minutos, moviéndolas a la mitad del tiempo. ¡Un acompañamiento perfecto o una cena ligera!
  3. Salmón con espárragos: Marina un filete de salmón con sal, pimienta, un poco de ajo picado, zumo de limón y eneldo. Al mismo tiempo, prepara unos espárragos trigueros con un poco de aceite y sal. Coloca ambos en la airfryer a 180°C durante 12-15 minutos. Una cena completa y muy sana.
Espero que estas opciones te sean de gran ayuda para tus cenas. Y si un día tienes un poco más de tiempo o quieres probar algo diferente que también es muy práctico y rico, aunque no sea para la airfryer, te sugiero que eches un vistazo a esta receta: Golubtsy perezosos en salsa de tomate: Rollitos de col perezosos. ¡Buen provecho!
por chef (20,1 mil puntos)
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Para la airfryer, cosas sencillas que dan buen resultado y no cuestan mucho: Patatas cortadas en gajos. Las sazonas bien con pimentón, ajo en polvo y sal. Un chorrito de aceite de oliva y al aparato 20 minutos a 180ºC. Quedan crujientes y son baratas.
Otra opción, salchichas frescas o chistorra. Se hacen rápido, unos 10-12 minutos a 190ºC. Con un poco de pan, cena hecha.
También puedes hacer muslos de pollo pequeños. Los salas, especias y para dentro. Unos 25 minutos a 180ºC, vigilando que no se sequen. Se pueden acompañar con alguna verdura de hoja verde.
Si tienes algo del huerto, pimientos o calabacín a tiras, un poco de aceite y al aire. Es sano y aprovechas lo que tienes. Que no sea to complicado, como dices. Siempre mejor aprovechar lo que hay en casa.
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javi, para cenas rápidas en airfryer hago mucho pechuga de poyo troceada con verduras congeladas. es echarlo todo junto, remover con un poco de especias y un chorrito de aceite y en 15 minutos tienes una cena sana y rica. usa las verduras que estén de oferta o las que tengas de aprovechamiento. también hago mucho calamares a la romana congelados, se hacen super crujientes en 10 minutos. o si no, quesadillas con tortillas de trigo, jamón y queso, un minuto por cada lado y listo. así se ahorra tiempo y dinero, que es lo importante.
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Mira Javi para la airfryer si buscas algo rápido hazte berenjenas en rodajas. Las cortas finas un poco de sal aceite y al aire. Se hacen en nada y estan ricas. Si tienes pimientos de tu huerto ponlos tambien.
Otro plato facil es salchichas frescas con cebolla cortada en juliana. Un poco de aceite sal y pimienta. Lo pones en la freidora de aire y en unos quince minutos tienes una cena apana. No es como la olla de la abuela pero para salir del paso va bien. Siempre busca productos de calidad naturales si puedes. Menos procesado mas sano.
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Javi, la airfryer es lo más!!! Yo la uso para casi todo, es que te salva la vida, en serio!!! He probado ya mil cosas y siempre sale bien. Para cenar rápido, unas pechugas de pollo empanadas, pero de las que ya vienen preparadas, las metes 10 minutitos y ya está!!! O unas patatas congeladas, con un poco de sal... o unos nuggets!!! También hago pimientos y calabacín a trozos, con especias, y quedan súper buenos!!! Es rápido, limpio y no gastas mucho aceite, que es lo que me importa!!!
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javi, LA AIRFRYER ES LA MEJOR INVENCIÓN!!! YO LA USO PARA TODO, ME SALVA LAS CENAS CADA DÍA, CHE! COCINO EL DOMINGO Y LUEGO CALIENTO Y CRUJIENTE EN UN MOMENTO! PRUEBA UNAS VERDURAS ASADAS, QUEDAN BRUTALES! O UNOS NUGGETS CASEROS DE POLLO, RAPIDÍSIMO!!!
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¡Javi, tu abuela tenía razón! Lo bueno se hace sin prisas... ¡pero la cuenta bancaria sin gastos extra en comida rápida se hace a toda leche! Para la airfryer, ¿qué te parece unos 'restos fritos' deluxe? Es decir, lo que encuentres medio muerto en la nevera, lo sazonas y al aire. ¡Economía circular de la buena! O unas salchichas de marca blanca, el 'caviar' del currito. ¡Cena de campeón sin arruinarse!
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hola javi tio pss yo ago muxo patatas congeladas cn salxixas es super rapido aver q te digo tb unos trozos d pollo q los ago al aire y qedan to wapos y asi si tengo un pimiento de mi huerto lo meto tmb rapido pa cenar xq no tengo tiempo pa na
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