El gran misterio! ¿Cual es el orden de los ingredientes en una hamburguesa casera?

Question

¿Hay un orden ideal para montar una hamburguesa casera?? Que no se me desmonte el chiringuito ni se estropee el pan!! Que parezca que se de de cocina...

Answer 1

Orden para montar la burger y que aguante sin problemas:

1. Pan inferior. Tostado si es posible.
2. Salsa base (mostaza, mayonesa).
3. Lechuga. Actúa de barrera para el pan.
4. Tomate y cebolla.
5. CARNE.
6. Queso fundido sobre la carne.
7. Pepinillos.
8. Salsa superior (ketchup, bbq).
9. Pan superior.

Así no se desmonta. Y aprovechas bien los ingredientes, que es lo que importa! No tires nada, que esta todo muy caro, eh!!

Answer 2

ufff este tema es clave mi niño xq si no se te desmonta todo y vaya lío en casa con las prisas de la cena sabes no me da tiempo a hacer una hamburguesa perfecta como las q hacía mi abuela pero intento q aguante

mira mi orden para q no se caiga na: pan de abajo con su salsita después la lechuga así protege el pan luego el tomate y la cebolla encima la carne q es lo importante el queso encima de la carne para q se funda un poco más de salsa y el pan de arriba

asi qdará fijo no se desparrama nada

Answer 3

Paco_07, ESTO ES VITAL!!! Me pasó lo mismo la primera vez que intenté una casera aquí fuera y fue UN DESASTRE TOTAL! Aprendí a la fuerza!!!

Mi orden, para que quede PERFECTA (con mis tomates del huerto, claro!!!):
1. Pan de ABAJO, salsa BASE (ligera, para los macros!!).
2. LECHUGA CRUJIENTE (¡barrera!).
3. TOMATE y CEBOLLA frescos.
4. La BURGER, la PROTEÍNA PRINCIPAL, bien hecha!
5. QUESO encima (¡FUNDIDO siempre!).
6. Pepinillos, un poco más de salsa.
7. Pan de ARRIBA.

Así se sostiene todo!!! ¡LO HE PROBADO TODO y esta es LA MEJOR!!!

Answer 4

O_LA Paco_07!!! ESTO ES MUY IMPORTANTE PARA LA GLORIA BURGUER!!! QUE NO SE TE DESMONTE ES CLAVE!

Mira, por aquí en Galicia sabemos de carnes, eh! Primero, TOSTA EL PAN UN POUCO!!! Es FUNDAMENTAL! Luego, ABRIENDO CON UNA BASE SÓLIDA: salsa en la base del pan de ABAJO, después la lechuga para que haga de colchón protector, y unas rodajas de tomate.

AHORA VIENE LO BUENO: LA CARNE, jugosa, bien hecha en la parrilla como dios manda! ENCIMA DE LA CARNE va el queso para que se funda bien con el calor. Luego, cebolla, pepinillos, y ya otra salsa más ligerita. Y por último, el pan de ARRIBA.

Así no se mueve NADA, coño! Y los macros bien equilibrados! Que que te parezca un chef de 5 estrellas!!