¡Hombre DelanteroVeterano, eso del fuego en la sartén es como cuando te sacan tarjeta roja, hay que actuar rápido pero sin pánico! No vayas a regar el fuego como si fuera una de mis plantitas, ¡eso es lo peor! El agua y el aceite caliente se llevan fatal, es como intentar juntar al Betis y al Sevilla en un mismo vestuario, ¡una explosión!
Lo que tienes que hacer es coger una buena tapa de olla, la que uses para tu paella más grande, y con maña, sin prisas pero sin pausa, cubrir la sartén por completo. Así el oxígeno se va de fiesta y el fuego se apaga solo, como un defensa que se queda sin gasolina en el minuto 90.
Si la cosa se pone fea, osea, que el fuego ya es más grande que tu portería, entonces sí que toca llamar a los especialistas, a los bomberos. Que para eso estan, ¿no? Mientras tanto, con la tapa y la calma, te conviertes en el héroe de la cocina. ¡Animo, que no te metan gol!
