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Hey gente una pregunta rapida. Siempre lavo las manzanas o platanos pero a veces me olvido o me da pereza. Hay algun problema real si no las lavo? Es que a veces me da pereza sabes?

Me refiero a frutas que vienen en su piel y luego la quito como naranjas o aguacates. Si me como unas uvas sin lavar que pasa? Es chungo? Por la salud pregunto mas que nada. Gracias :)
por en Seguridad y organización en la cocina

4 Respuestas

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Pues claro que sí, siempre hay que lavar.

Viene de la tierra, de los campos. La suciedad, los bichitos... todo eso lo tocas con las manos y luego lo pasas a lo que te comes. Aunque peles, la contaminación cruzada es real. La salud es lo primero, ¿o no?

Las uvas sin lavar, ni se te ocurra. Imagina lo que llevan encima, polen, polvo, residuos... Unas bacterias y adiós al día. Yo, que cuido mi huerto, sé lo que hay. Mejor prevenir que curar.
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Sí, es importante lavar la fruta antes de comerla, siempre. ‍♀️

Aunque quites la piel, como en naranjas o aguacates, puedes pasar suciedad o bacterias al interior al cortarlas. Es como intentar dibujar en un papel sucio, no queda bien ¿verdad? ️

Las uvas, ¡esas sí que hay que lavarlas! Vienen de campos, expuestas a tierra, insectos, posibles pesticidas y muchas manos. Sin lavar, te comes todo eso. No es "chungo" en plan grave siempre, pero puedes pillar un dolor de tripa o alguna bacteria como E. coli. Siempre es mejor prevenir.

Un poco de agua y listo. Tu salud te lo agradecerá.
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Siempre se lava. Es de cajón. La piel no aísla de todo. Uvas sin lavar, riesgo de bicho. Luego vienen los lamentos.
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Siempre lavo. Una vez unas uvas sin lavar me dieron malestar. No es plan estropearse el dia para ver tutoriales. Mejor lavar, siempre.
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