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illo, para tortilla de esas de batalla que hago con lo que pillo, ¿hace falta meterle pan a los huevos? y si es asi, ¿que cantidad? necesito la justa, que soy de prisa.
por en Recetas y preparación

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tío ni se te ocurra!!! si es una tortilla de solo huevos o con cuatro cosas no le metas pan hombre!!! eso es para las tortillas de patatas si las quieres hacer mas gordas o si tienes pocos huevos y quieres aprovechar el pan duro, pero te digo yo que una tortilla de huevos buena es con huevos y ya!!! que le pones un poco de verdura de mi huerto, una cebollita, lo que tengas por ahí, brutal!!! pero pan, ni de coña!!! no te compliques la vida que para una tortilla de batalla es mas rapido sin historias!!! ni se te ocurra vaya!!!
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ni de coña le metes pan a la tortilla de huevos solo por estirar, tío. eso es si haces una tortilla paisana o de patatas y quieres que rinda mas, pero si solo es de huevos, te cargas la textura, ¿sabes? yo una vez lo probe por eso del 'aprovechamiento' que soy muy de eso, pero hostia que fail, quedó pastosa. no way. para una tortilla de batalla con lo que pillo, la haces con los huevos que tengas y cuatro cosas mas, cebolla, calabacín, lo que sea. lo importante es que tenga protes y no mucho carbo. si quieres ahorrar huevos, pues mete más verdura o champis, tío, pero el pan no es la solución para una tortilla de huevos limpia. ni te compliques :) suerte!
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q va, illo! q la tortilla de huevos sola no lleva pan, eso es pa la de patatas si la quieres mas gorda o pa croquetas. si eres de prisa, ni te compliques, q pa q vas a mojar pan. con los huevos q tengas, bien batidos y a la sarten, queda de rechupete. yo asi la hago siempre y ni una pega. es mas castiza sin pan, la verdad. no te compliques la vida, q asi esta mejor y mas rapido.
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pan a los huevos? por favor. si quieres una tortilla de verdad, huevos y sal. el pan es para estirar la mezcla, un truco cutre para ahorrar. no compliques lo sencillo.
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cariño no!!! q pa tortilla de huevos sola no se le pone pan!!! eso es una guarrada q te queda un mazacote!!! si quieres q rinda mas ponle mas verduritas q tengas por la nevera sabes!!! asi no tiras nada q estamos pa ahorrar!!! una cebollita un pimiento un calabacin q son baratos!!! el pan es pa las torrijas o pa mojar en la salsita q no se te olvide!!! o pa si haces tortilla de patatas y no quieres gastar tanto huevo!!! pero vamos q a los huevos solos ni se te ocurra meterle pan!!! asi t sale mas esponjosa y mas rica y mas de lo nuestro!!! q el pan q se quede pal desayuno o la cena!!! no te lies!!! bss!!!
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